El aumento del consumo de alimentos muy ricos en calorías sin un aumento proporcional de la actividad física produce un desequilibrio energético que contribuye a ganar peso. Según la doctora Soria, nutricionista de Clínica Menorca, para mantener un peso saludable hay que reducir la ingesta de grasas, azúcar y sal y aumentar el consumo de frutas, hortalizas, legumbres, cereales integrales y frutos secos.
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